Gabinetes de Proofer Comercial ukanaka

Horno de catering eléctrico ukaxa doble control de temperatura ukhamaraki humedad ukampi, 360-grados circulación de calor ukampi, jach’a capacidad ukampi, ukhamaraki cuerpo de acero inoxidable taqpacha. Ukaxa 6 ukhamaraki 32 capas ukjamawa, ukaxa sapa grado de fermentación ukaruxa chiqapawa ukatxa sapa capa de masa ukarux wali sumawa, ukhamata mä ch’amani herramienta de fermentación.

Jiskt’awinaka apayanipxam .

Qillqawi

Especificaciones técnicas ukanaka

Especificación Categoría ukaxa	Qhananchanaka
Producto Suti	Gabinetes de Proofer Comercial ukanaka
Serie de Productos ukax mä juk’a pachanakanwa	SM (SM2-901C,SM2-521H,SM2-522H,SM2-523H) Ukaxa mä juk’a pachanakwa lurasi.
Jakhuwi Tiers ukanaka	1/2/3
Jakhuwi Bandejas de Hornear ukanaka	SM2-901C:Mä capa, mä bandeja SM2-521H:Mä capa, pä bandeja SM2-522H:Pä capa, pusi bandeja SM2-523H:Kimsa capa, suxta bandeja
Max Temperatura ukaxa	280 grados ukhawa
Min Temperatura ukaxa	Uka utaxa wali sumawa
*Anqax Dimensiones(wdh) ukat juk’ampinaka.*	780 * 1015 * 300 / 1320 * 1090 * 1050 / 1320 * 1090 * 1470 / 1320 * 1090 * 1710mm
*Uka manqhankir Dimensiones(wdh) .*	420 * 620 * 150 / 900 * 720 * 230 / 900 * 720 * 230 / 900 * 720 * 230mm ukat juk’ampinaka
Ch’ama Tipo	Eléctrica ukata
Carga de Conexión Eléctrica ukaxa mä juk’a pachanakwa lurasi	2,8/5,5/11/16,5kW ukhawa
Conexión Eléctrica ukaxa mä juk’a pachanakwa lurasi	220V/50Hz(SM2-901C),380V/50Hz(SM2-521H,SM2-522H,SM2-523H) Ukaxa mä juk’a pachanakwa lurasi.
Hornear Bandeja Tamapa	40*60 cm ukch’akiwa
Ajlliwi	Bolsa de vapor, capucha de escape, qalat lurat losa
Material Superficial ukaxa mä juk’a pachanakwa lurasi	Placa de acero inoxidable + placa de aluminio ukaxa mä juk’a pachanakwa lurasi
Paquete de Transporte ukaxa mä juk’a pachanakwa lurasi	Cartón Caja / Ukaxa mä juk’a pachanakwa lurasi
Aplicable Ocasión ukax mä juk’a pachanakanwa	Cocinanaka;Pantaderías,Restaurantenaka;Pores ukanaka;Cafeterías ukanaka
Kawkhatasa	Hangzhou markanxa,Provincia de Zhejiang,China markanxa

Producto Qhanancht’awi

Khitinakatixa jani walt’awinaka uñjasipki jach’a volúmenes de fermentación, ch’ama control, ineficiencia, ukhamaraki jani suficiente demanda ukanakampi, jiwasana maquinasaxa mä sistema de aire caliente ukaniwa fermentación uniforme, fermentación constante temperatura, mä superficie libre de humedad-, q’aphini apsuñataki, ukhamaraki masa textura mejorada.

Fermentación para lotes, nayraqata lurata chiqapa:

Fermentación primaria ukaxa 30-35 grados , 70-75% RH (1 hora) ukjamawa.
Fermentación secundaria ukaxa 35-40 grados , 75-80% RH (30 minutos) ukjamawa.
Fermentación ukxaruxa, chiqaru hornoru phayaña mä muxsa, suma manq’añataki.

Uka horno eléctrico de catering ukaxa wali qhana, explosión-proof vidrio templado ukatxa tiras de sellado ukanakampiwa, ukhamata qhana uñjañataki masa fermentación nayraru sartawi ukhamaraki chiqapa-tiempo control, ukhamata jasaki ukhamaraki pachaparu chiqañchañataki. Maquina ukaxa circulación de aire caliente ukanakampiwa taqpacha caja ukanxa, mä simple control táctil ukampi, ukhamaraki mä panel de control usuario-friendly ukampi fermentación intuitiva ukataki. Ukaxa aski wali khusa, phuqt’ata-janchi, ukatsti wali suma t’ant’a ukatsti pastelería. Ruedas de freno universal estándar ukanakax movimiento ukat fijación ukanakax juk’amp askiwa.